 |
 |
 |
 |
Haziran-temmuz ayları arasında yeşille karışık açık mâvi renkli
çiçekler açan, 20-40 cm boyunda bir senelik, otsu bir bitkidir.
Yol kenarları ve bilhassa ekin tarlaları içinde bulunur. Gövde dik
ve kısa tüylüdür. Yaprakların alttakileri saplı, üsttekileri
sapsızdır. Çiçekler uzun saplı ve tek tektir. Taç yaprakları iki
loplu ve bal özü bezleri taşıyan 8 tane küçük parça hâlindedir.
Meyveleri çok tohumlu olup, tohumlar siyah renkli ve oval
şekillidir.
Güney Avrupa, Balkan memleketleri, Kuzey Afrika, Türkiye ve
Hindistan’da yetiştirilmektedir. Bitkinin kullanılan kısımları
tohumlarıdır. Tohumları tamamen olgunlaştıktan sonra toplanır ve
güneşte kurutulur. Çörekotu tohumlarında uçucu ve sabit yağ, tanen,
şekerler, glikozit bünyeli bir saponin ve alkaloitler bulunmuştur.
Tohumları gaz söktürücü, uyarıcı ve idrar söktürücü olarak
kullanılmaktadır.
Güzel kokusu sebebiyle müshil ilâçlarının içine ilâve edilen iyi bir
lezzet ve koku değiştiricidir. Çörekotunun Anadolu’da bulunan ve
aynı şekilde kullanılan diğer türleri şunlardır:
Şam
çörekotu (Nigella damascena): Yaprakları parçalıdır. Çiçekleri tek
ve üst yapraklar tarafından örtülmüş durumdadır.
Parlak mâvi çiçeklidir. Kır çörek otu (Nigella arvensis): 10-30 cm
yüksekliğinde mâvi çiçeklidir. Yaprakları sivri parçalıdır.
Tohumları kurt düşürücü olarak da kullanılır.
|